Descubre qué tipo de cerveza es Corona Extra: tips y datos clave para conocer más acerca de esta popular cerveza mexicana.
Origen e historia de Corona Extra
La cerveza Corona Extra es una de las marcas más reconocidas a nivel mundial en el ámbito cervecero. Originaria de México, esta cerveza fue creada en 1925 por la Cervecería Modelo. Su nombre, “Corona”, que significa “corona” en español, hace referencia a la idea de ser la cerveza premium de la empresa.
Corona Extra es una cerveza tipo pale lager, caracterizada por su color dorado y su sabor refrescante. Se elabora con ingredientes de alta calidad, siguiendo los estándares de la tradición cervecera mexicana.
Elaboración y proceso de producción
Para entender qué tipo de cerveza es Corona Extra, es importante conocer su proceso de elaboración. Esta cerveza se fabrica mediante el método de fermentación baja, que le otorga su sabor suave y ligero, perfecto para disfrutar en climas cálidos.
Los ingredientes principales de Corona Extra incluyen malta de cebada, agua, lúpulo y levadura. Estos elementos se combinan cuidadosamente siguiendo las recetas tradicionales de la marca para garantizar su calidad y consistencia.
Características y perfil sensorial
Al explorar qué tipo de cerveza es Corona Extra, es fundamental analizar su perfil sensorial. Esta cerveza se distingue por su aroma suave y fresco, con notas leves de malta y lúpulo. En boca, presenta un sabor equilibrado y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
La coronación (comentario de cata) en cuanto a su apariencia, es una espuma blanca persistente. Además, su color dorado brillante la hace visualmente atractiva para los amantes de las cervezas claras.
Maridaje y recomendaciones de consumo
Para complementar la experiencia de disfrutar una cerveza como Corona Extra, es importante considerar sus opciones de maridaje. Esta cerveza se combina de manera excepcional con platos ligeros como ceviches, tacos, ensaladas y mariscos.
En cuanto a la temperatura de servicio, se sugiere servir Corona Extra bien fría, entre 3 y 5 grados Celsius, para resaltar su frescura y carácter refrescante.
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